名神茨木店スタッフブログ

こんにちは！名神茨木店です！ 最近雨の日が増えてきましたね☔🐸 家の中もじめじめするので 除湿をつけることが多いです😓 前回のロゴスイベントの 焙煎コーヒーの作り方について ご紹介させていただきます！ 焙煎コーヒーとは？ 焙煎とはコーヒーの豆を炒る加熱作業のことです。 コーヒーは焙煎する時間や熱のかけ方によって 浅炒り・中炒り・深炒りといった 焙煎の度合いが生じ、風味が変化するのです。 すべての作業をロゴスの商品を使って 焙煎コーヒーを作りました！ LOGOS CAFE 生豆パック　 ランドブレンド、デカフェ・モカの２種類がございます。 今回はランドブレンドを使用しました！ これが生豆の色です👀 淡緑色をしており、普段イメージするコーヒー豆の色とは まだほど遠い状態ですね😵 生豆を転がすようにして約１５分間ほど炒っていきます。 これがなかなかキツイです💦 LOGOS 炭火もも焼き器使用 豆の水分が抜けてくると少しずつ色づいてきました！ さらに続けると薄皮が取れて薄茶色に変化していきます。 パチパチという音が鳴ってきました！ これが『ハゼ』という段階です。 さらに続けると、次はチリチリという音がしてきて 煙が出てきて匂いもしてきます♪ やっとコーヒー豆らしくなったところで次の作業に移ります！ 高温になっているコーヒー豆を うちわを使って人肌まで冷まします❄ LOGOSのポータブルミルに豆を入れて ハンドルを回すだけで簡単に豆が挽けます👌 焙煎コーヒーができるまでの過程を知ることで、 普段手軽にコーヒーを飲むことができることは とてもありがたいことなんだなと思うことができました😰 (炒り作業のおかげで翌日は両腕が筋肉痛になっていました😌) 手間がかかる作業をした分、自分で焙煎したコーヒーは いつも以上に美味しく感じました😆☕ ガスコンロがあれば作業可能なので、 ご興味のある方は是非一度体験してみてください😉💛 トヨタカローラ新大阪 名神茨木店 茨木市三咲町5-17 TEL 072-624-7755

こんにちは！名神茨木店です！ いつもブログをご覧いただきありがとうございます♪ お待たせいたしました！ 6月のロゴスイベントのご案内です☀ 今回のイベントは、、、 コーヒー焙煎体験！ 日時2022年6月11日・12日 ①11:30~13:00 ②13:00~14:30 各時間帯予約可能組数：２グループ 場所：トヨタカローラ新大阪 名神茨木店 屋上 参加費：無料 ※要予約制 ロゴスのコーヒー豆とコーヒーミルを使って １からコーヒーづくりを体験していただきます！ 感染予防対策のため、１グループ最大４名様までの ご予約でお願い致します。 ご予約は先着順です。 ご予約が埋まり次第、受付終了とさせていただきます。 トヨタカローラ新大阪 名神茨木店 茨木市三咲町5-17 TEL 072-624-7755

こんにちは！名神茨木店です！ みなさま、GWはゆっくり過ごせましたか？ ただいま、名神茨木店ではポイントキャンペーン実施中です！ トヨタカローラ新大阪ポイントを使って お好きな商品と交換していただけます😆✴ 中でもスタッフ一押しなのは 🍛【トヨタ博物館カレー】🍛 これがかなり本格的な味で美味しいんです😋 スタッフもお昼ご飯に食べています 💕 「なにそれ食べたことないけど😱…？」 というお客様！是非一度ご賞味ください🙊💚 ほかにも、ドライブレコーダーや 便利なカーグッズ 電化製品 ゴルフ用品 美容グッズまで！ 様々な商品をご用意しております😊 (一部取り寄せ商品もございます) 是非この機会にご利用ください👀💙 トヨタカローラ新大阪　名神茨木店 茨木市三咲町5-17 TEL 072-624-7755

こんにちは！名神茨木店です！！ いよいよGWですね🎏 本日からGWスタートという方もいらっしゃるのでは ないでしょうか👀⁉ お車で外出される際は、 安全運転でよろしくお願い致します🚙💚 高速道路を利用される方はご無理のないように、 こまめに休憩をお取りください🅿 🚻 (サービスエリアにたくさん寄るのもワクワクしますよね😋！) GWの思い出話をお聞かせいただけるのを スタッフ一同、楽しみにしております😆 トヨタカローラ新大阪 名神茨木店 茨木市三咲町5-17 TEL 072-624-7755